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【一线调研】我的春耕合伙人
www.justmany.com 2026-04-13 10:44:47 来源:央视网

央视网消息(新闻联播):这个春天,用油菜花做的酸奶在成都卖火了。一朵普通油菜花“变形”的背后,是一群绑在一起的春耕合伙人。

油菜花除了榨油、观赏,还能干啥?这个问题,让成都市农林科学院一群“90后”研究员着了迷。他们在实验室“泡”了许多个日夜,最终从这朵小黄花里发现了宝藏——丰富的多酚、黄酮等活性成分。研究员们琢磨着,把含有这些活性成分的油菜花做成酸奶。

想法有了,但离产品还差得很远。研究员们急需找到合伙人。

没想到,寻找合伙人屡屡碰壁。眼看花期将至,大伙儿心急如焚。关键时刻,政府当起了“产业红娘”。

有了政府搭台,科研团队捧着的好配方很快被市场“看见”了。四川省食品发酵工业研究设计院抛来了“橄榄枝”,成为生产端的“制造合伙人”。

这种深度合伙,打破了传统的甲乙方关系。研究员和工程师一起蹲守生产线调试,油菜花酸奶在这个春天如期上线。

产品出来了,卖给谁?天府农博园商户成了第一批“场景合伙人”,把酸奶摆上了餐桌。

今年一季度,成都9个重点农业园区通过政府搭台、企业主导、科研支撑、农户参与的“春耕合伙人”模式,推动第一、二、三产业融合联动,总产值突破60亿元,带动周边农户户均增收超过500元。

责任编辑:翁晗
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